Cerca avançadaFestes, Fires i tradicions
per gaudir en família
e-zine nº 1
Aventura als arbres a peu de platja
T'informem que les dades que ens facilitis seran utilitzades per ExploraTgn.cat amb l'única finalitat de possibilitar l'enviament de la teva invitació.
Festa i tradició: La Fatarella més tradicional
Gastronomia
La Fatarella, Terra Alta
Edat recomanada:
De 4 a 12 anys
Què trobareu:
Si teniu ganes de fer curses de sacs, trencar tupins de fang o aprendre la tècnica tradicional d’aplegar olives, teniu una cita a la Fira de l'Oli i de la Clotxa de La Fatarella.
Entre finals de novembre i mitjans de desembre, la majoria de pobles catalans amb tradició oleícola celebra l’arribada de l’oli novell. A La Fatarella (oli amb Denominació d’Origen Protegida Terra Alta), a més a més hi recuperen tradicions arrelades, entre les que destaca l’esmorzar de ‘la Clotxa’.
Aquest àpat típic de molts pobles de les Terres de l’Ebre el solien dur anys enrere els pagesos al camp quan hi anaven a treballar tot el dia. Es tracta d’un pa de pagès de mida petita dins del qual s’hi posen tomàquets, xoriços, botifarres, alguna sardina i un bon raig d'oli. Un esmorzar realment contundent!
I amb les piles carregades, els xiquets poden anar a estirar de la corda, portar ous d’una banda a l’altre amb una cullera o esberlar tupins de fang. Perquè, després de l’esmorzar, arriba l’hora dels jocs tradicionals.
En acabar els jocs, podeu veure en directe la tècnica tradicional d’aplegar olives, ajupits a terra i amb els dits àgils. Arribada la tarda, teniu dues opcions. Pels que els agrada caminar, hi a la ruta dels Perxes, un passeig pel nucli antic de La Fatarella amb visita a un molí d’oli antic inclosa. Però si teniu petits xefs a casa vostra, no deixeu d’aprofitar el taller d’elaboració de coca d’oli, dirigit als nens de 4 a 12 anys (amb barret de cuiner de regal!)
Un dia per fer tradició!
Horaris:
Principis de desembre, de 10:00 a 14:00 i de 16:30 a 19:00.
Preu:
Esmorzar de Clotxa: 3€
La millor època:
hivern
On dinar:
Si passeu el dia a La Fatarella, podeu dinar a la Casa Ecològica (Camí Mare de Déu del Carme, tel: 977 413605). El restaurant, amb una zona verda ampla, ofereix cuina de La Fatarella i de la Terra Alta, amb plats típics com la truita en suc, l'amanida de ganyims, el romesco i la sardina en suc.
Més informació:
Ajuntament de La Fatarella
Plaça Major, 7
Tel: 977 413 609
Foto: © Ajuntament de La Fatarella
T'informem que les dades que ens facilitis seran utilitzades per ExploraTgn.cat amb l'única finalitat de possibilitar l'enviament de la teva invitació.
